Vegan Cheese Pancakes

Written by

 Ingredients

  • 1 cup of soy yogurt
  • 1 tbsp soda bicarbonate
  • 4 tbsp konjac flour
  • 100 g vegan cheese
  • 1 tomato chopped (for decoration)
  • olive paste (for decoration)

 

  • 1 ч.ч. кисело мляко от соя
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 4 с.л. брашно от конджак
  • 100 гр. веган сирене
  • 1 домат (за декорация)
  • малко маслинова паста (за декорация)

Directions

  1. Place the soy yogurt (if you are not a vegan, you can use normal yogurt) in a large bowl and add the soda bicarbonate and wait for 5 minutes.
  2. Then add the konjac flour and grate the cheese (again if you can use a normal cheese) and give the mixture a good stir.
  3. If you have a pancake maker you can make them in it, if not you can use a cupcake non-stick pan. You should cook them in the over (250 C) for 15 minutes.
  4. You can eat them with whatever topping you want. We ate them with tomatoes and olive paste. Enjoy !!!

Как се прави?

  1. Сложете киселото мляко в купа и добавете содата и изчакайте 5 минути.
  2. Добавете всички останали съставки (без доматите и маслиновата паста) и разбъркайте много добре.
  3. Аз използвах моята малка машина за правене на мини палачинки, но ако нямате такава може да използвате форма за мъфини. Пече се на 250 С за около 15 минути. Отгоре се намазват с маслинова паста и се слага нарязания на кубчета домат.

4 Comments

Leave a Reply to jodi118 Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *